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主に粘土で動物パンを作っています。
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2010年 09月 14日 ( Tue)
「アフォガート」

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作ってみました。
アフォガートはバニラアイスにエスプレッソをかけたものですが
イタリアではジェラートに飲料をかけたもの。
アフォガートの意味はイタリア語で「溺れる(アイスクリーム)」
という意味だそうです。飲み物にアイスが混ざっていくからですかね?
詳しくはよくわからないですがw

何度か食べたことがありますが
大人のデザートという感じでとても美味しかったです。

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ちょっとエスプレッソの色が薄かったかな~と思いましたが
下に沈んだ感じを見るといい感じかな~(●´⌒`●)
とろーり感は出せました。

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また色々出来たらUPします☆。:+ヾ(*゚∀゚*)ノ+:。☆
おやすみなさい☆




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